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FUENTE: EFEAGRO

La industria alimentaria generó durante el último año 10.000 puestos de trabajo, lo que supone un aumento del 3,4 %, según los datos sobre afiliación a la Seguridad Social que maneja la patronal del sector.

Así lo ha señalado hoy el presidente de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Mané Calvo, durante la inauguración de la “Food&Drink Summit“, un foro centrado en esta cuarta edición en la importancia de una sociedad activa, la digitalización y la irrupción de nuevas clases de consumidores.

Calvo ha destacado que, a pesar del ambiente de “incertidumbre” que ha vivido España en 2016, esta subida del empleo interanual -de noviembre de 2015 a noviembre de este año- es un dato “importante” que confirma que el sector alimentario “es palanca de la economía y estratégico” para el país.

En su opinión, este incremento se debe al “esfuerzo” de las cerca de 30.000 compañías del sector y a “las estrategias desarrolladas desde las organizaciones en colaboración con el Gobierno” impulsando su actividad.

Por parte del Ejecutivo, la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha instado a la industria alimentaria a “aprovechar las oportunidades que ofrece la economía digital“.

“La innovación es un instrumento esencial para afrontar los retos del sector“, ha recalcado Tejerina, quien ha remarcado su carácter “transversal” y la importancia de seguir invirtiendo en I+D para garantizar el crecimiento futuro.

La importancia de ser “activos”

El foro también ha analizado cómo los valores del deporte en favor de una vida activa pueden trasladarse al mundo empresarial, con una ponencia a cargo de la campeona olímpica de salto de altura Ruth Beitia.

La deportista ha apelado a los empresarios de la industria de la alimentación y las bebidas a ser perseverantes en sus objetivos y mantener una actitud de “constante aprendizaje” para crecer y superar las posibles crisis que tengan que enfrentar.

“En mi caso, yo he sufrido mucho, pero al final cuando sientas bien las bases, con buenos cimientos, se demuestra que si quieres, puedes“, ha insistido.

En la misma mesa redonda participaron el doctor en Traumatología, Ortopedia y Medicina Deportiva, Alfonso del Corral, el doctor en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, Antonio Casimiro, y el arquitecto Carlos Rubio.