Cooperativas agro-alimentarias Castilla-La Mancha Avenida de Criptana, 43 13600 Alcázar de San Juan - Tel: 926545200

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Sectoriales

La producción de frutas y hortalizas en Castilla-La Mancha tiene una importancia socioeconómica relevante en el ámbito local y comarcal de algunas zonas de la Comunidad Autónoma. Producciones como el ajo, el melón, las setas y hongos comestibles, el espárrago, el albaricoque, la almendra, etc. son la forma de vida de localidades que se han especializado en estos cultivos y tienen un fuerte arraigo en el acervo agronómico de ellas. 

 

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