Cooperativas agro-alimentarias Castilla-La Mancha Avenida de Criptana, 43 13600 Alcázar de San Juan - Tel: 926545200

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Cultivo y comercialización del almendro y del pistacho


Cuándo

Inicio 16-04-2018
Fin 14-05-2018
Horario de 16:00 a 22:00
Métodología Heredar del Curso

Dónde

Coop. “Dulce Nombre de Jesús”

c/ Niño Jesús, 25

Organiza

aenor iqnet

Avda. de Criptana, 43 - 13600

Alcázar de San Juan

Tlf.: 926 545 200 - Fax: 926 545 208

Delegaciones

Albacete

Callejón Campico, 8 BIS - 02001

Tlf.: 967 246 247 - Fax: 967 241 019

Cuenca

Plaza de la Hispanidad,10 – 4ºA - 16002

Tlf.: 969 225 156 - Fax: 969 225 801

Toledo

Ronda de Buenavista, 15 - 45005

Tlf.: 925 210 921 - Fax: 925 210 916

Ciudad Real

Juan II, 1A - 5º B - 13000

Tlf.: 609 468 341 - Fax: 926 215 090

Programa

Lunes 16 y lunes 23 de abril

- EL CULTIVO DEL ALMENDRO: introducción; comercio, economía y tendencias en el cultivo; necesidades ambientales; diseño de una plantación; técnicas de cultivo.

- EL CULTIVO DEL PISTACHO: introducción; comercio, economía y tendencias en el cultivo; necesidades ambientales; diseño de una plantación; técnicas de cultivo.

- POLINIZACIÓN, RECOLECCIÓN Y POSTCOSEHCA

- NECESIDADES HÍDRICAS DEL ALMENDRO Y DEL PISTACHERO

- MANEJO DE INSTALACIONES DE RIEGO

- LAS VARIEDADES DE ALMENDRO Y PISTACHERO. EXPERIENCIAS DEL ITAP EN ESTOS CULTIVOS


Lunes 30 de abril

- PODA DEL ALMENDRO: criterios para la poda del almendro; sistemas de poda: plantación, formación, en verde, de invierno, de producción, rejuvenecimiento, mecánica.

- PRACTICAS DE PODA DEL ALMENDRO EN CAMPO.


Lunes 7 de mayo

- FERTILIZACIÓN: introducción: características de los cultivos; preparación del terreno; itinerario de la fertilización; cultivo ecológico; vigilancia del estado nutricional del árbol; síntomas de deficiencias y excesos nutricionales en la planta.

- SANIDAD VEGETAL: principios de la gestión integrada de plagas; Guía de gestión integrada de plagas.

- PRINCIPALES AMENAZAS FITOSANITARIAS DEL CULTIVO DEL ALMENDRO Y PISTACHO: síntomas, biología y control: enfermedades de ambos cultivos: podredumbre de raíces (Rosellinia necatrix, Armillaria mellea, verticilosis, etc.); enfermedades del cultivo del almendro: monilia, hongo del cribado, lepra, mancha ocre, etc.; plagas del cultivo del almendro: gusano cabezudo, avispa de la almendra, pulgones, orugeta del almendro, tigre del almendro, anarsia, ácaros, roedores, etc.; enfermedades del cultivo del pistacho: roya, septoria, botriosfera, etc.; plagas del cultivo del pistacho: clitra, gonocephalum, etc.


Lunes 14 mayo

- EL SEGURO AGRARIO: nuevas incorporaciones y revisión de rendimientos; Seguro de frutos de cáscara.

- COMERCIALIZACIÓN: el papel vertebrador de las cooperativas, incidencia para el agricultor su pertenencia a una EAP, EAPIR o APA; situación y perspectivas de mercado; experiencias en la cadena de valor en los frutos sectos.

 

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Inscripciones

Para participar es necesario inscribirse en la cooperativa, cumplimentando la FICHA DE INSCRIPCIÓN (Anexo VII) y adjuntando fotocopia del DNI. Enviarlo todo a sromero@agroalimentariasclm.coop

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Detalles

OBJETIVOS GENERALES:

Mejorar la cualificación de los profesionales del sector agroalimentario y mejorar la competitividad de las empresas del sector

Propiciar el relevo generacional haciendo hincapié en los colectivos de jóvenes y mujeres vinculados al sector agroalimentario

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Que los participantes sean capaces de gestionar su explotación agraria desde un punto de vista práctico y empresarial, adaptando su producción a las demandas del mercado, mejorando la planificación de operaciones en la explotación y diversificando riesgos

DESTINATARIOS

Agricultores y agricultoras, socios/as y rectores/as de cooperativas agrarias, preferentemente; y en general, agricultores/as que quieran mejorar la gestión de su explotación. Se pondrá especial atención en los colectivos de jóvenes, mujeres, miembros de explotaciones de titularidad compartida, socios EAP, EAPIR, o Agrupación de Productores.

MATERIAL PARA EL ALUMNO

-Documentación.
-Carpeta, bolígrafo y Bloc de notas.

CERTIFICACIÓN:

Cooperativas Agro-alimentarias expedirá un certificado de aprovechamiento a los alumnos que hayan asistido a un mínimo del 70% de las sesiones y superen las pruebas de aprovechamiento correspondientes.


Patrocinan

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Formación enmarcada en las ayudas para la realización de actividades de formación de la submedida 1.1 del Programa de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha 2014-2020

 

Colaboran

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