Beneficios saludables de los productos agroalimentarios de nuestras cooperativas

11,00h. Inauguración

11,15h. DIETA MEDITERRÁNEA

Ponente: Francisco Martínez Arroyo , consejero de Agricultura, Agua y D.Rural y presidente de la Fundación Dieta Mediterránea

11,45h. BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LOS PRODUCTOS DE CASTILLA LA MANCHA

Ponentes:

Mairena Martín López, asesora científica de FIVIN y coordinadora del Programa Doctorado Ciencias de la Salud

Teresa Pérez Millán , gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva

Ángela Rubio Moraga , profesora e investigadora de la UCLM adscrita a la E.T.S. de Ingenieros Agrónomos y Montes de Albacete

Adolfo Muñoz Martín , chef Grupo Adolfo

Modera : Ángel Ramírez Ludeña , secretario Gral. de la Academia de Gastronomía de Castilla La Mancha

13,15h. COLOQUIO

13,30h. Cierre del seminario.

Descargar programa