Cerca de un centenar de profesionales han participado esta mañana en el encuentro digital que ha contado con ponentes de relevancia nacional e internacional, como el Doctor Ramón Estruch, el restaurador, Adolfo Muñoz, las profesoras y científicas Ángela Rubio Moraga y Mairena Martín y Teresa Pérez Millán, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha en colaboración con Globalcaja ha celebrado esta mañana el seminario web enmarcado en el ciclo “Diálogos Agroalimentarios” con el título “Beneficios saludables de los productos agroalimentarios de nuestras cooperativas", en el que han participado cerca de un centenar de profesionales del mundo de las cooperativas, de la universidad, interprofesionales del vino y del aceite junto a otros profesionales del sector agroalimentario regional.…