En los últimos años, el conocimiento de la Responsabilidad Social en las cooperativas ha experimentado un avance significativo, aunque aún queda un largo camino por recorrer.

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Entrevista a Esteban García, director del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF)

Esteban García lleva la investigación podríamos decir que en la sangre, tal y como él mismo confiesa, y confía tanto en ella que declara que “me he criado en la investigación y la innovación, me la creo y creo que son la base para encontrar las soluciones a los retos de nuestro futuro próximo”. Natural de Valdepeñas (Ciudad Real), es licenciado en Químicas por la UNED y, tras acabar la carrera, obtuvo una beca en el Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, por la que comenzó a trabajar en la Estación de Viticultura y Enología de Valdepeñas, donde desarrolló los trabajos experimentales que dieron lugar a su tesis doctoral.…

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Entrevista a Francisco Garrido, vocal del Consejo Rector de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha y presidente de Bodegas Villavid

Francisco Garrido es una cara más que conocida dentro del Consejo Rector de Cooperativas Agro-alimentarias. Forma parte del mismo desde el año 2011 y desde entonces ha sido viceportavoz de Vinos y ahora vocal de la organización. Su decisión de volverse a su pueblo natal, Villarta (Cuenca), cuando después de finalizar Bachiller se marchó a Valencia a trabajar para una multinacional, fue más que acertada, “la ciudad no me cuadró, no me adapté, me vine al pueblo a seguir con la agricultura, que había visto en mi familia desde que nací y ya llevo más de 30 años; jamás me he arrepentido, estoy muy feliz aquí, siguiendo el trabajo de mis padres, que se han dedicado a la viña”.

Para él una de las mayores satisfacciones que da el campo es ser tu propio dueño, “yo soy el que toma las decisiones, soy dueño de mí mismo, de mi propio camino, yo lo voy decidiendo, y eso me llena muchísimo”.…

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Eficiencia Renovable Ingenieros, líderes en ahorro y eficiencia energética

Eficiencia Renovable Ingenieros, dispone de una amplia trayectoria consolidada en el sector de las energías renovables y eficiencia energética, especialmente en proyectos de Biomasa y Energía Solar. Esta empresa, nació en el 2008 coincidiendo con el buen momento del sector solar y que hoy en día, sigue apostando más aún por las energías renovables tanto por su rentabilidad, como por su contribución al Modelo de Desarrollo Sostenible, prestando sus servicios en todo el territorio nacional implicando un aumento de su presencia en las Comunidades de Andalucía, Madrid, Extremadura y especialmente en la Comunidad de Castilla- La Mancha.…

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"Creo que la educación y la formación de las personas es el motor de cambio más potente que existe"

Su vitalidad y “buen rollo” se transmiten por donde va. Ana Olmedo, técnica del Departamento de Formación y Eventos de Cooperativas trabaja con compromiso, profesionalidad y mucha, mucha cercanía. Natural de Pedro Muñoz (Ciudad Real) cuenta que siempre ha estado vinculada con el campo y la agricultura, “varios años de vendimia y aceituna, junto al esfuerzo de mi familia me ayudaron a poder estudiar y licenciarme en Psicopedagogía”. Deportista reconocida “he cosechado éxitos como portera de balonmano y fue extraño para todos que no continuase vinculada al mundo del deporte; pero nunca me he arrepentido, porque creo que la educación y la formación de las personas es el motor de cambio más potente que existe”.…

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Por Jacinto Tello, responsable Área Medio Ambiente de Cooperativas Agro-alimentarias

¿Quién no ha degustado unas chuletillas de cordero a la brasa de sarmientos de vid? Pues es un aprovechamiento más de un residuo-subproducto de la producción primaria.…

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